حتما براتون جالب و البته ناراحت کننده ست که بدونید، طبق آخرین آمار، ایرانی ها سالانه بیست میلیون تن زباله تولید می کنند و متاسفانه این آمار نشون میده که ما خیلی بیشتر از سایر مردم دنیا زباله تولید می کنیم.
بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، متوسط تولید زباله در جهان ۳۰۰ گرم و بر اساس آمارهای ارائه شده از وزارت کشور خودمون، متوسط تولید زباله ی ما در سطح کشور ۷۰۰ گرمه؛ ینی چیزی بیشتر از دوبرابر استاندارد جهانی!
÷ لم در رختخواب برای خواب نیمروزی چیزی بیشتر از لذت بردن است. در واقع خواب نیمروزی توانایی مغز شما را بالا می‌برد. مطالعات جدیدی در یک مجله پزشکی در آمریکا نشان داده است که خواب نیمروزی یک ساعته در روز عملکرد شناختی در بزرگسالان را بالا می‌برد و شما را باهوش تر می‌کند.
برای این تحقیق، کارشناسان از ۳۰۰۰ نفر از بزرگسالان در مورد عادت‌های خواب نیمروزی‌شان پرس و جو کردند و به این نتایج شناختی رسیدند. در کل کسانی که حدوداً یک ساعت در طول روز چرت می‌زنند در مقایسه با آن‌هایی که بیشتر از ۹۰ دقیقه و کمتر از ۳۰ دقیقه خواب نیمروزی دارند، یا این استراحت وسط روز را ندارند، از عملکرد یادگیری و شناختی بهتری بر خوردارند.
آیا تا به حال شده یک چیز شیرین مثلاً یک دونات شکلاتی هوس کنید؟ اگر شما هم مانند بیشتر آدم‌ها باشید، مرد یا زن، پس حتماً تجربه‌اش را دارید اما هوس شیرینی شما می‌تواند به جنسیت‌تان بستگی داشته باشد. تحقیقات نشان می‌دهد زن‌ها نسبت به مردها ولع بیشتری برای شیرینی دارند.
طبق مطالعه‌ای که در Appetite منتشر شد، ۹۷ درصد از زنان و ۶۸ درصد از مردانی که در تحقیق شرکت داشتند، تائید کردند که به غذاهای خاصی تمایل بسیار زیادی دارند. ما معمولا ًغذاهایی را هوس می‌کنیم که چندان سالم نیستند. مثلاً افراد بسیار کمی ممکن است هوس کنند اسفناج یا بروکلی بخورند! اما غذاهای ممنوعه‌ای چون یک فنجان بزرگ بستنی یا کیک شکلاتی چیزهایی هستند که خیلی‌ها ولع خوردن آن‌ها را دارند.
دانشمندان یک دلیل ژنتیکی برای این موضوع پیدا کرده‌اند که چرا برخی از افراد چاق زندگی سالمی دارند اما برخی دیگر به دلیل چاقی دچار بیماری‌های قلبی و دیابت می‌شوند.
در این مطالعه سه ژن شناسایی شده‌اند که تعیین می‌کنند چربی در فضای بیرونی بدن قرار بگیرد و نگهداری شود یا وارد سیستم گردش خون انسان شود. میزان زیاد چربی در خون باعث افزایش خطر ابتلای فرد به دیابت نوع ۲ شده و باعث انباشت چربی در فضای پیرامون قلب و کبد می‌شود.
به نظر می‌رسد حق با والدین ما بود، شیر واقعاً برای بدن مفید است، حداقل بعد از یک تمرین ورزشی. تحقیقات نشان داده‌اند یک لیوان شیر کاکائو شکلات کم چرب بعد از یک جلسه تمرین سخت بهینه‌ترین نوشیدنی ورزشی حاوی کربوهیدرات و پروتئین با کیفیت است. به علاوه، شیر شکلات واقعاً خوشمزه است. در ۳ تحقیق مشابه، محققان تأثیرات نوشیدن شیر کاکائو کم چرب بعد از تمرین را با نوشیدن با آب یا نوشیدنی‌های ورزشی مقایسه کردند. در ورزشکاران مقاومتی، نتایج نشان دادند که نوشیدن شیر شکلات می تواند منجر به:
عملکرد بهتر
دوچرخه سواران ماهر قدرت بیشتری داشتند و سریع‌تر رکاب می‌زدند. به علاوه بعد از انجام ریکاوری با نوشیدن شیر شکلات، ۶ دقیقه از مدت زمان رکاب زدن‌شان کم شد.